David Castro
Consejo Mundial del Camarón
Campaña de fomento al consumo.
Ingeniero bioquímico con énfasis en recursos marinos
Dentro de su experiencia profesional brinda asesoría en las áreas de mercado y procesamiento de mariscos desde la logística, procesamiento en plantas, control de calidad, creación de negocios interculturales y desarrollo de marcas intercontinentales, etc.
Entre sus logros destacan la construcción de la empresa Manta Bay, así como la presidencia del Consejo Mexicano de Promoción al Pescado y Marisco Mexicano 20014-2018.
Cofundador y Presidente del Mexican Shrimp Council de 2019 a 2021.